Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie - Double Magnum 3L, 2023 Filipa Pato & William Wouters Familjen Avril har varit central

Familjen Avril har varit central i egendomens historia

Detta robusta och aromatiska vin passar utmärkt till kraftiga kötträtter såsom långkokt vilt

här 18 månader i barriques med ungefär 50 procent nya fat

och den brödiga tonen gör också att det passar bra till kyckling med mild gräddsås

entrecôte med rostade rotfrukter eller en smakrik lammsadel fungerar utmärkt eftersom Cabernet Sauvignon från Bordeaux trivs med proteiner och stekyta

Clos Vougeot Grand Cru Domaine Vougeraie - Double Magnum 3L, 2023 Filipa Pato & William Wouters Familjen Avril har varit centralDomaine Vougeraie Pinot Noir 2023 frn Clos Vougeot r en elegant Bourgogne med djup, precision och salt mineralitet frn kalkrik jord. Om vinet Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne, med fokus p att lta varje lge tala tydligt i glaset. I Clos Vougeot, dr kalksten och lera ofta ger bde ryggrad och finmaskig struktur, r Pinot Noir srskilt beroende av noggrant arbete i vingrden. Hr handlar det mer om balans n om kraft, och det r typiskt fr