Petty 15 cm Seki Kanetsugu Miyabi Issin AUS-8 takich jak krojenie ziół

takich jak krojenie ziół

z którego wykonany jest kamień do ostrzenia

Special type of Japanese grill that is used to prepare individual pieces of a dish

gwarantuje dokładność cięcia

Kamień o gradacji 3000 od firmy Suehiro – charakteryzuje się dużą powierzchnią ścierną i większą grubością niż standardowe kamienie do ostrzenia

Petty 15 cm Seki Kanetsugu Miyabi Issin AUS-8 takich jak krojenie ziółBlade Steel Type: Stainless Steel AUS 8 (Core) Handle: Rose wood Hardness Rockwell (HRC): 57 58 Total length: 25,5 cm Blade length: 15,0 cm Blade width: 3,0 cm Spine thickness: 1,4 mm Weight: 52 g Made in Japan KNIFE CARE The basic principle of maintaining stainless steel knives is to wipe them dry. Leaving a wet knife to dry on its own will result in the appearance of small spots of rust. It is completely unacceptable to wash the knives in a