Nóż do sera 10,5 cm | Global GS-95 Gyuto jak i lekko czerstwych

jak i lekko czerstwych

kontynuują wyjątkowe tradycje

Profesjonalny kamień do ostrzenia o gradacji 8000

thanks to which the blade can be made to have a mirror effect and reduce the sticking of the cut products to the knife surface

Blade Steel Type: Carbon Steel Aogami#2 (Core) enveloped by stainless steel

Nóż do sera 10,5 cm | Global GS-95 Gyuto jak i lekko czerstwychSpecjalistyczny n, ktry suy do krojenia rnych rodzajw i gatunkw sera zarwno twardych, jak i mikkich. Charakterystyczne otwory w klindze zmniejszaj tarcie, dziki czemu plastry atwo odchodz od noa, a ser si nie kruszy. Zbkowane ostrze wietnie sobie radzi z naturaln skrk, ktra bywa niezwykle twarda i chropowata. Rozwidlony czubek suy do podawania kawakw sera bezporednio z deski. Dane techniczne: Ostrze: Stal nierdzewna CROMOVA 18 Rkoje: stalowa Twardo: