Château Bélair-Monange 2012 Dremont Pere & Fils samt till mjuka ostar som

samt till mjuka ostar som brie eller chaource där den krämiga texturen speglar vinets egen rondör

men kan utan problem vinna lite rundhet och komplexitet under 2–3 års lagring

I 2005 års version blir det extra tydligt hur Mouton Rothschild förenar kraft och detalj

Clos Saint-Hilaire 2005 är en gastronomisk champagne som gör sig bäst till sofistikerade rätter snarare än som aperitif

mineraldrivna avslutning

Château Bélair-Monange 2012 Dremont Pere & Fils samt till mjuka ostar somBelair Monange 2012 r en klassisk Saint milion i modern toppform tt, mineraldriven och med en imponerande kombination av kraft och elegans. Med ngra av de ldsta vinstockarna i hela Bordeaux, dribland en historisk parcel planterad 1905, speglar vinet sitt unika kalkstensterrior med sllsynt tydlighet. rgng 2012 producerades i mycket begrnsad mngd (endast ca 1 300 ldor) och r redan nu eftertraktad bland knnare vrlden ver. Smakprofil I glaset visar 2012