Philipponnat Clos Des Goisses Philipponnat, 2014 Brane-Cantenac mörka frukt och fasta struktur

mörka frukt och fasta struktur möter smör

mörk fruktprofil där plommon

fungerar fint när rätten har både fett och koncentration

Egendomen ligger i norra Rhône

krydda och en diskret rostad inramning utan att ta över frukten

Philipponnat Clos Des Goisses Philipponnat, 2014 Brane-Cantenac mörka frukt och fasta strukturPhilipponnat 2014 Pinot Noir i Champagne bjuder p djup, precision och kalkig energi, med mogen frukt, brioche och ett lngt, elegant avslut. Om vinet Philipponnat 2014 kommer frn Champagne, dr Pinot Noir och Chardonnay trivs srskilt vl i de kalkrika jordarna kring Mareuil sur A. Hr ger krita och kalksten en tydlig mineralitet, medan svalka och god drnering hjlper druvorna att behlla friskhet och balans. Stilen brukar vara koncentrerad men aldrig tung,