lodali lorens barolo docg 2021 Rosé where the grapes are pressed

where the grapes are pressed manually

followed by manual pressing and a few days of infusion before aging in wooden barrels

mens de resterende 20% af gæringen udføres efter piemontesisk-stil (infusion)

The malolactic fermentation occurs spontaneously

which face north-east and lie 150 meters above sea level

lodali lorens barolo docg 2021 Rosé where the grapes are pressedNebbiolo fra enkeltmarken Bricco Ambrogio i Roddi et omrde i den nordlige del af Barolo, kendt for at levere vine med bde kraft og finesse. I glasset str vinen klassisk granatrd med et orange skr i kanten. Duften er kompleks og detaljeret med noter af modne blommer, lakrids, trrede urter og let tobaksprg. Smagen er intens og virkelig flot struktureret med dybde og balance tanninerne er faste, men fintpolerede, og eftersmagen er lang og elegant. Bricco