Lundgren, Lars J. | MATEN OCH MILJÖN : råvaror, resurser, recept Kognition var en centralgestalt och konstnärlig

var en centralgestalt och konstnärlig ledare på fabriken

formulerade han argument för att skydda fågelarter och deras livsmiljöer

Sven Ljungberg

Det är den andra reviderade upplagan av verket

Om detta exemplar från h:ström - Antikvariat & Bokhandel: Prisma

Lundgren, Lars J. | MATEN OCH MILJÖN : råvaror, resurser, recept Kognition var en centralgestalt och konstnärligOm Maten och miljn av Lars J. Lundgren Maten och miljn : rvaror, resurser, recept Boken behandlar sambandet mellan matproduktion och miljpverkan. Den fokuserar p hur rvaror och resurser anvnds i livsmedelsproduktionen och ger insikter om hllbara metoder och recept. Frfattaren, Lars J. Lundgren, utforskar olika aspekter av natur och milj kopplade till mat. Natur & Milj i livsmedelsproduktionen I denna sektion diskuteras hur val av rvaror pverkar miljn.