Styckfryst Torskrygg med skin 180-250g Torsk med skin 180-250g:5kg Här växer djuren upp fritt

Här växer djuren upp fritt på vidsträckta gräsmarker innan de avslutas med en noggrant balanserad spannmålsdiet under 200 dagar – en kombination som skapar perfekt marmorering

Tonfisk när den är som allra bäst – rå

Toast Skagen

Du kan ha löjrom i kylskåpet i ca  5 dagar om det är tillräckligt kallt

kalla isländska fjällvattnen ger en fisk med naturligt fin fettbalans

Styckfryst Torskrygg med skin 180-250g Torsk med skin 180-250g:5kg Här växer djuren upp frittVarfr vlja torsk med skinn? Saftigare fisk skinnet minskar vtskefrlust och skyddar det knsliga kttet Krispig yta stek skinnsidan frst och f en gyllene, knaprig textur Mer smak naturliga fetter i skinnet ger djupare och rundare smak Enklare tillagning mindre risk att fisken faller isr Restaurangkvalitet hemma snygg presentation och stabilt resultat Perfekt fr flera tillagningsstt Torsk med skinn lmpar sig utmrkt fr: Stekning i panna (skinnsidan ner)