Shojin Kaku Gyuto Kockkniv – Ek Udsalg Med ett slipningssystem i tre

Med ett slipningssystem i tre steg – grovslipning (360 grit)

Virettas 3-Ply stekpannesset i rostfritt stål kombinerar kompromisslös konstruktion med ett tidlöst

Setet innehåller 10 återanvändbara vakuumpåsar i tre storlekar: 4 small (22 × 21 cm)

Upphöjd stålyta (hybridmönster) – kompatibel med köksredskap av metall

även efter stekning vid höga temperaturer

Shojin Kaku Gyuto Kockkniv – Ek Udsalg Med ett slipningssystem i treShojin Kaku Gyuto kockkniven med en bladlngd p 210 mm kombinerar japansk stlprecision med ett ergonomiskt utformat handtag i massiv ek. Det ltt bjda bladet ger effektivitet vid bde skivning, hackning och styckning perfekt fr precisionsarbete och mngsidig matlagning. Krnan bestr av japanskt VG 10 stl frn Takefu Special Steel Co., Ltd. ett rostfritt hgkvalitetsstl med ca 1,0 % kol, 15 % krom samt tillsatser av kobolt, vanadin och molybden. Hrdheten nr