Mailly Champagne Grand Cru 2020 Vitvinslådan Smaken är fyllig

Smaken är fyllig

följt av sju månaders lagring på jästfällningen i kastanjefat

Moscato står för den aromatiska blommigheten medan procanico bidrar med struktur och friskhet

belägen i nordostläge på 400 meters höjd på vittrad röd granit

ananas och kvitten som går igen i smakens lilla antydan till bitterhet och tanniner

Mailly Champagne Grand Cru 2020 Vitvinslådan Smaken är fylligEn elegant och precisionsdriven Champagne frn Brche et Fils, skapad helt p Pinot Noir frn Mailly Champagne Grand Cru. Druvorna kommer frn tre parceller Les Chalois, Les Baraquines och Les Ctes med stockar som till stor del verstiger 50 r, vilket ger djup, energi och tydlig ursprungsknsla. Det svala norrlget p 170 meters hjd, tillsammans med jordmnen av sand och rdbrun kritlera, ger en stram och mineraldriven stil med frisk syra och fin spnst. Odlingen