Nyponmarmelad Ostekniv Vi passar och mognar osten

Vi passar och mognar osten i sitt eget rum på Affinage Center Unika

där den lagras i minst sex månader på Affinage Center Unika som ligger i anslutning till mejeriet

icke homogeniserad mjölk från Debelgaard och tappad på Christiansfeld Mejeri

där syran i bär och vinäger balanseras av en intensiv doft av nypon

Det harmoniserar vackert med vitmögelost och Måneskær

Nyponmarmelad Ostekniv Vi passar och mognar ostenNypon, indlagda med dansk honung. St och aromatiskt Hybenmarmelade (Nyponmarmelad) produceras av Hybengaarden fr Arla Unika. Marmeladen r ett uppfriskande bidrag till ostbordet, dr syran i br och vinger balanseras av en intensiv doft av nypon. Honungen ger en kryddig arom och en st smak till marmeladen.