Domaine Joseph Colin Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2024 Lilian Ladouys medan mer mogna flaskor kan

medan mer mogna flaskor kan behöva en kortare tid i karaff – främst för att frigöra aromerna snarare än för att mjuka upp tanninerna

Echo Lynch Bages 2021 gör sig bäst med rätter som kan möta vinets tanniner och samtidigt lyfta dess mörka frukt

De enskilda vingårdslägena

Doften är intensiv och omedelbart inbjudande: mogna svarta vinbär (crème de cassis)

men det som håller allt på plats är den friska syran och de väl integrerade tanninerna

Domaine Joseph Colin Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne 2024 Lilian Ladouys medan mer mogna flaskor kanDomaine Joseph Colin Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne 2024 r en elegant och terroirdriven vit Bourgogne frn ett av Puligny Montrachets mest omtalade premier cru lgen. Hr mts precision, mineralitet och en finstmd fruktprofil i en stil som tydligt speglar bde byn och producentens moderna, fokuserade tolkning av Chardonnay. Smakprofil Vinet visar en ljus gyllengul frg med ungdomlig klarhet. Doften r subtil men uttrycksfull med citrus, vita blommor,