Gelb TLZ N°6 (2019) Gamay eller så klickar du på

eller så klickar du på Rouge Lux 2023

hallon och röda vinbär möter rosor

Gott till ugnsstekt lamm med rostad potatis

där lager av lera och gul märgel ger extra djup och karaktär

Druvorna jäser spontant och macererar i nedgrävda georgiska qvevris

Gelb TLZ N°6 (2019) Gamay eller så klickar du påEtt vitt vin frn Steiermark gjort p 90 % chardonnay och 10 % sauvignon blanc, odlade p grsbekldda sluttningar kring 500 meters hjd med stenig jordmn av gnejs rik p jrn och kisel. Druvorna jste spontant med fyra timmars skalkontakt innan full avstjlkning och pressning. Vinet genomgick malolaktisk jsning och mognade i 14 mnader p stora, anvnda ekfat (500 liter). Buteljerat utan klarning eller filtrering, helt utan tillsatser. Resultatet r ett komplext