Billecart-Salmon Brut Réserve Champagne NV förenar Chardonnay
som äger egendomen och har drivit utvecklingen mot tydligare kvalitet och större fokus på platsens uttryck
tobak och en diskret kryddighet som ger glaset djup
gärna med en sky och svamp som tar upp vinets mörka frukt och kakao-toner
särskilt om tillbehören går åt det jordiga hållet med svamp
Chablis 1er Cru Montmains Domaine Fevre William, 2022 Domaine Maxime Cheurlin Noellat Billecart-Salmon Brut Réserve Champagne NVDomaine Fevre William Chardonnay 2022 frn Chablis i Burgundy levererar stram mineralitet, citrus och slta, med klassisk nerv frn kalkrik jord. Om vinet Chablis 2022 frn Domaine Fevre William kommer frn ett av Bourgognes mest srprglade hrn, dr Chardonnay fr en tydlig, sval och stenig profil. De Kimmeridgiska kalkstensjordarna, blandade med lera, r vlknda i Chablis och ger ofta viner med precision, energi och en mineralisk knsla som knns mer n den syns.