Chateau Montifaud, Osmoz Classic Gin Hoffmann-Jayer jäsning i öppna kärl med

jäsning i öppna kärl med naturlig jäst när så är möjligt

Skörden görs manuellt med noggrann selektering i vingården för att säkerställa att endast perfekt mogna druvor används

och Clos des Cortons Faiveley är ett av husets mest betydelsefulla flaggskeppsviner

Skörden sker manuellt för att kunna sortera druvorna noggrant

Vinstockarna ger låga men mycket koncentrerade skördar

Chateau Montifaud, Osmoz Classic Gin Hoffmann-Jayer jäsning i öppna kärl medOsmoz Classic Gin frn Chteau Montifaud r en klassisk och elegant gin med tydlig enbrsprofil, fint avrundad av fruktiga och kryddiga nyanser. Den bygger p husets egen milda vita vinbas och bjuder p en frisk, ren stil som knns bde traditionell och distinkt. Smakprofil I glaset framstr ginen klar och elegant, med en ren doft dr enbr tydligt tar ledningen, fljt av aprikos, apelsinskal och ett diskret rtigt djup. I smaken r den mjuk och vlbalanserad, med