Lamminnanlår 370-380g Sidfläsk Perfekt att skiva på smörgåsen

Perfekt att skiva på smörgåsen eller som tilltugg

vi ystar oftast opastöriserad ost med hjälp av en alldeles egen framodlad mjölksyrakultur

Märgben/soppben från Hembygdens Kött o Chark

mousserande hallon från Lapland berries

Fjällrödingfilé från BD Fisk

Lamminnanlår 370-380g Sidfläsk Perfekt att skiva på smörgåsenLamminnanlr av hgsta kvalitet frn Risbergs Frgrd som ligger i Bastutrsk. Lamminnanlr r en mr, mager och finlrig detalj som r utmrkt att helsteka, grilla eller skiva till schnitzel. Eftersom det r en muskel med mycket liten bindvv ska den inte lngkokas, utan tillagas snabbt. Levereras fryst. "P Risbergs Frgrd gr fren fritt i markerna mellan Risberg och Kattistrsk, dr de hjlper till att bevara ett ppet och artrikt landskap. Omtanke, samspel och respekt