Sardiner i olivolja – Ati Manel – Portugal – 125 g nori till poke bowl twist svamppulver

svamppulver

Halvmogen frukt som fikon

Avrunnen vikt: 72 g

och en råvara som faktiskt har karaktär

Ramen och udon: toppa vid servering för extra arom och crunch

Sardiner i olivolja – Ati Manel – Portugal – 125 g nori till poke bowl twist svamppulverSardinburken som Portugal sjlva ter till tapasbordet. Ati Manels handpackade Atlant sardiner r saftiga, mra och fyllda med den dr rena umamin som bara riktig konservhantverk ger. ppna burken, ringla oljan ver rostat brd och frst direkt varfr portugiserna aldrig slutat lska dem. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Ati Manel sedan 1922: ett av Portugals ldsta och mest respekterade konservhus. Hantverk, inte industri. Snabb hantering efter