Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan - Double Magnum 3L, 2022 Angelus Ex Château 2024 En klassisk entrecôte med potatisgratäng

En klassisk entrecôte med potatisgratäng eller en ryggbiff med grönpepparsås fungerar utmärkt

Vingårdarna är typiskt små och noggrant skötta

så får Cabernet Sauvignon från Pauillac den där klassiska samspelet med köttets saftighet och vinets tanniner

där Merlot traditionellt trivs särskilt väl

där vinets tanniner möter proteinet och frukten får lite extra lyft

Pape Clement Rouge Grand Cru Classé De Graves Pessac-Léognan - Double Magnum 3L, 2022 Angelus Ex Château 2024 En klassisk entrecôte med potatisgratängChteau Pape Clment Cabernet Sauvignon 2022 frn Pessac Lognan frenar djup, elegans och grafitprglad Bordeaux karaktr i en klassisk stil. Om vinet Chteau Pape Clment ligger i Pessac Lognan, dr grus och sand ger god drnering och hjlper Cabernet Sauvignon och Merlot att mogna jmnt i Bordeauxs varma, men ofta relativt svala, klimat. I 2022 rs vin r det just kombinationen av stenig jordmn och noggrann vinvrd som skapar en knsla av precision snarare n tyngd.