Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Coppo vitlök och potatis

vitlök och potatis

särskilt för den högandelen Cabernet Franc

tillsammans med en subtil mineralitet och citruszest

stenfrukt och en tydlig mineralitet som för tankarna till våt sten och kryddiga örter

torr men samtidigt fruktig profil – krispigt äppelmos

Domaine Sylvain Morey, Coteaux Bourguignons, 2023 Coppo vitlök och potatisDomaine Sylvain Moreys Coteaux Bourguignons 2023 r en saftig och frfriskt lttdrucken rdvin p Gamay, skapad med producentens knsla fr elegans och precision. Druvorna kommer frn en liten parcel i Chassagne Montrachet, dr terroiret ger vinet en ovanlig kombination av friskhet, finess och djup en stil som tydligt speglar Sylvain Moreys lekfulla men serisa vinmakning. Smakprofil I glaset visar vinet en livfull, transparent rd frg som antyder dess pigga och