Vinlåda: Modern röd Bourgogne Le Haut Lieu I Giscours 2021 kommer Cabernet

I Giscours 2021 kommer Cabernet Sauvignon tydligt i förgrunden

Denna Pinot Grigio är en perfekt följeslagare till eleganta fisk- och skaldjursrätter

en kombination som ofta ger både ren frukt och lite mer rundhet i strukturen

med ett raffinerat eko av mineralitet och brödiga noter

De gamla stockarna rotar djupt i de porösa jordarna och bidrar till koncentration och mineralitet

Vinlåda: Modern röd Bourgogne Le Haut Lieu I Giscours 2021 kommer CabernetTre flaskor, tre unga producenter och ett gemensamt fokus p energi, transparens och terroir. Hr r Pinot Noir med edge, karaktr och en ny generations syn p vinmakning. Monthlie Rouge 2022 Pierre BoissonLjus, livlig och precist styrd Pinot. Lg intervention, hela klasar och ltthet utan att frlora djup. Monthlie s som Boisson ser det: rtt, rent och spnstigt. Pernand Vergelesses 1er Cru Les Fichots 2021 Domaine Petit RoyBiodynamisk och kompromissls.