Blastkylare - Passar 10 x 1/1 GN-behållare pizzabänk Du kan ställa in temperaturen

Du kan ställa in temperaturen på detta bordskylskåp med hjälp av den digitala temperaturregulatorn till var som helst i intervallet mellan 0 och 10ºC

läsk eller öl

medan de vertikala och horisontella bladen säkerställer att all överflödig glasyr/frosting tas bort

* Utrustad med säkerhetslås för säker förvaring och användning

- Rostfri konstruktion 18/10 - Justerbar termostat från 0 °C till 90 °C varje behållare - Avloppskran för varje behållare - 4 svängbara hjul och 2 av dem med bromssystem på användarsidan - På/av-brytare med varningslampa och värmeindikator - Tryckt dubbelväggig behållare - Strömförsörjning - Säkerhetstermostat - Frekvens: 2 kW -/W kW -/W Mått: B 700 x D 1 250 x H 900 mm - Vikt: 54 kg

Blastkylare - Passar 10 x 1/1 GN-behållare pizzabänk Du kan ställa in temperaturenOm du vill hlla kvaliteten p dina produkter s hg som mjligt och frhindra bakteriell kontaminering, d r en professionell blastkylare den perfekta apparaten fr dig. Efter att du har tillagat dina rtter kan du snabbt och effektivt kyla eller frysa dem i blastkylaren. Detta frhindrar grov kristallisering och det blir minimal frlust av smak, fukt och vikt. En ytterligare frdel: det blir mindre matsvinn tack vare den lngre hllbarheten hos frdiga rtter.