L'O2 Vigne 2014 Magnum Vinet jäste spontant med ett

Vinet jäste spontant med ett års lagring på jästfällningen i lika delar äldre fat

frisk stil med fint grepp

Druvor från 8–45 år gamla rankor avstjälkades helt och jäste spontant med pied de cuve

pressas varsamt i pneumatisk horisontalpress och får mogna i använda fat (228-

Servera lätt kylt till sommarens rätter som fläskkarré eller kyckling

L'O2 Vigne 2014 Magnum Vinet jäste spontant med ettLO2 Vigne 2014 r ett ovanligt vin med rejl lder och oxidativ stil inte fr alla, men fr den nyfikne vntar en spnnande smakresa. Vinet har legat flera r i gamla fat, delvis under flor, och buteljerades utan klarning eller filtrering. Resultatet r ett vin med gyllene frg, mogen frukt, toner av torkad citrus, ntter och subtil mineralitet. Det r ett vin att sitta med, upptcka lngsamt och njuta av dess komplexitet och textur en poetisk Loire upplevelse i