Ri-Fol 2023 Lansering Smaken har subtil fruktighet med

Smaken har subtil fruktighet med inslag av mango och citron

Lagrad åtta månader på jästfällningen

med toner av pressad citron och en lätt kalkig känsla i munnen

Dricks bäst samma dag som flaskan öppnas – gärna till panerad fisk eller kyckling

Maffigt och lagringsbart

Ri-Fol 2023 Lansering Smaken har subtil fruktighet medRi Fol r ett torrt bubbel framstllt av moscato bianco, med en egen variant av 'metodo classico. Basvinet (det stilla "Fol") jste frst spontant i betongtank. En liten andel av druvmusten frystes ned under tiden och tillsattes sedan p vrkanten fr att starta andra jsningen i flaskan. Hr har det inte gjorts ngon degorgering, s en liten fllning eller grumlighet kan finnas kvar i flaskan. Men inga tillsatser, och inget restsocker. Gott p egen hand som