Svart vitlök från Aomori eller Mie Fukkurinko 3 % arom av sakurakörsbärsblommor

3 % arom av sakurakörsbärsblommor

från matcha till kastanj

Efter tre dygn läggs blandningen i cederfat tillsammans med saltat vatten där den får ligga och fermentera i minst 5 år innan den tappas upp på flaska

Ingredienser: Koshihikari-ris

Nettovolym: 120g

Svart vitlök från Aomori eller Mie Fukkurinko 3 % arom av sakurakörsbärsblommorHel svart vitlk som ftt fermentera i havsvatten i 45 60 dagar under kontrollerad former vad det gller temperatur och luftfuktighet. Resultat blir en mild och lite st vitlksmak som drar t balsamico hllet. Frvaras helst i kylskp Ingredienser: 100% svart fermenterad vitlk Nettovolym: en hel vitlk per styck Ursprung: Aomori Mie, Japan