Domaine Mia, Mercurey Rouge 1. Cru Les Vasées, 2020 Aiurri Med rötter i Velkopavlovická har

Med rötter i Velkopavlovická har egendomen blivit en viktig referens för modern mährisk vinmakning

Här visar Arnot-Roberts hur brett och nyanserat Kalifornien kan vara när fokus ligger på terroir

en klassisk sammansättning för regionen

men låt gärna glaset stå några minuter och snurra försiktigt – syreröringen öppnar upp de mer subtila tonerna av torkad frukt

men utan att tappa greppet i avslutet

Domaine Mia, Mercurey Rouge 1. Cru Les Vasées, 2020 Aiurri Med rötter i Velkopavlovická harDomaine Mia Mercurey Rouge 1. Cru Les Vases 2020 r en elegant och terroirdriven Bourgogne frn ett av Mercureys mer uttrycksfulla Premier Cru lgen. Hr mts Pinot Noirs mrka frukt, fina mineralitet och en diskret ekfatskaraktr i en vinstil som bde knns klassisk och tillgnglig redan nu, men som samtidigt har struktur fr att utvecklas med tiden. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften bjuder p mogen mrk frukt som