Maison du Cray, Auxey Duresses, 2023 Antolini Det som gör Yquem så

Det som gör Yquem så särpräglat är att producenten inte jagar kraft för kraftens egen skull

I glaset möter du ett djupt rubin-garnat vin med koncentrerad doft av svarta vinbär

men till mat och vid mer koncentrerad upplevelse kan en lätt dekantering eller att hälla upp i större glas ge extra aromöppning

stekt kyckling

med målet att skapa ett precist och balanserat vin med tydlig ursprungskänsla

Maison du Cray, Auxey Duresses, 2023 Antolini Det som gör Yquem såMaison du Cray Auxey Duresses 2023 r en vit Bourgogne som kombinerar klassisk elegans med tydlig frschr. Hr fr du ett vin frn en respekterad appellation som ofta uppskattas fr sin fina balans mellan mineralitet, frukt och diskret fatkrydda. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, gyllene ton med ungdomlig lyster. Doften r ren och inbjudande med inslag av citrus, vita blommor, grnt pple och ltt rostade toner. Smaken r frisk och precis, med en mjuk men