Alerte rouge 2022 Beaujolais men under ytan finns också

men under ytan finns också en struktur och energi som talar för en vacker utveckling under de kommande åren

Flaskorna buteljeras utan klarning eller filtrering

Höga kullar och djupa dalar böljar fram på 400-500 meters höjd ända ned mot den slovenska gränsen

och vinifierad helt utan tillsatser

krispigt vitt och ett lätt

Alerte rouge 2022 Beaujolais men under ytan finns ocksåEtt elegant och personligt rdvin frn Anjou gjort p Grolleau frn gamla stockar. Jmfrt med Le Zudefruit visar Alerte Rouge lite mer mognad och djup, med inslag av mogna rda br, torkade rter och nypon. Den korta macerationen och lagringen p ldre fat ger vinet en fin struktur samtidigt som den friska och saftiga karaktren bevaras. Serveras grna ltt svalt. Ett utmrkt vin till enklare plock som majrovor, oliver och salami, men ocks till rustika