Adonis 2020 Höstviner utan vare sig påfyllning eller

utan vare sig påfyllning eller omtappning

En lite rundare och mjukare chardonnay från familjen Tricots marker kring byn Orcet

Ingen klarning eller filtrering

en törstsläckare som får vartenda skaldjur att frukta för sitt liv

samt en liten andel ciliegiolo

Adonis 2020 Höstviner utan vare sig påfyllning ellerPineau d'aunis frekommer i stort sett bara utmed Loir ett biflde till floden Loire och samtidigt den nordligaste delen av regionen Loire. Druvsorten r knd fr sin sjungande syra t lingonhllet, en bestmd liten tanninstruktur och en pepprig kryddig karaktr med tydlig mineralslta. "Adonis" kommer frn marker med kiselrik lera och flinta. Efter skrd avstlkades druvorna och trycktes till frsiktigt innan jsningen startade av egen kraft i tank. Efter pressning