Côte Rotie La Brocarde Domaine Billon Côte Rotie, 2020 Domaine Fevre William långkokt lamm med rosmarin

långkokt lamm med rosmarin

lagringsdugligt och tydligt förankrat i platsen

När allt fungerar som det ska blir resultatet viner som känns aristokratiska utan att vara stela

utan om att låta Syrah från Languedoc utveckla djup

kan bli en fin avslutning

Côte Rotie La Brocarde Domaine Billon Côte Rotie, 2020 Domaine Fevre William långkokt lamm med rosmarinDomaine Billon Cte Rtie Syrah 2020 frn Rhne frenar viol, bjrnbr och kryddig precision med djup och elegans i klassisk nordrhnsk stil. Om vinet I Cte Rtie arbetar Domaine Billon med Syrah p branta lgen dr skiffer, gnejs och granit ger vinerna sin strama ryggrad och mineraliska energi. Det r en region dr sm skillnader i exponering mrks tydligt, och 2020 gav ofta mogna druvor med fin koncentration utan att frlora den florala lyften som gjort Rhne s