Gauby Mel Rouge Igp Côtes Catalanes, 2022 Gruaud Larose vilket är så typiskt för

vilket är så typiskt för den bästa sidan av Graves

och hållbar odling är en naturlig del av deras filosofi

Domaine Saumaize Chardonnay 2022 har den där klassiska Bourgogne-kombinationen av fyllighet och precision

örter och en mer nyanserad arombild

grillad anka eller en bit fläskkarré med örter

Gauby Mel Rouge Igp Côtes Catalanes, 2022 Gruaud Larose vilket är så typiskt förGauby 2022 Grenache frn Roussillon bjuder p djup, friskhet och mineralitet, formad av schistjordar och den varma, torra sydfranska solen. Om vinet I Ctes Catalanes i Roussillon arbetar Gauby ofta med gamla stockar, lga skrdeuttag och ett biodynamiskt tnk som sker balans snarare n kraft fr kraftens egen skull. Kombinationen av schist och kalksten ger naturlig spnst och mineralitet, samtidigt som de bl och rda druvorna, Grenache, Syrah och Carignan, fr