Kanel Ceylon · Hel · EKO Krossad Vi säljer i huvudsak ekologisk

Vi säljer i huvudsak ekologisk svartpeppar från Brasilien

kanel och bockhornsklöver

Cayennepeppar (Capsicum annuum) är en het variant på den klassiska chilipepparn

Vi köper normalt ekologisk malört från certifierade odlingar i Frankrike och Ungern

för att skydda örterna under grillning

Kanel Ceylon · Hel · EKO Krossad Vi säljer i huvudsak ekologiskCeylon kanel (Cinnamomum zeylanicum), r den ursprungliga kanelen frn Sri Lanka, och den kanel som vi i vardagligt tal kallar fr 'kta kanel'. Ekologisk Ceylon kanel r ngot stare n sin falska kusin Cassia kanelen (som ibland kallas kinesisk kanel). Hel kanel anvnds till allt frn bakning, i grt och som smaksttare i grytor. Hel kanel r ocks en viktig ingrediens vid tillverkning av kryddbasen till glgg och andra vin och spritdrycker. Hos Pepparberg r vi