Castello di Neive, Barbaresco Riserva Santo Stefano DBMG, 2007 Jerome Blin där Cabernet Sauvignon ofta står

där Cabernet Sauvignon ofta står i centrum och får sällskap av Merlot

Efter varsam pressning sker jäsningen långsamt under kontrollerade temperaturer för att bevara Moscato Rosas delikata aromer

med mjuka toner av medelhavsurter och kanske en diskret jordig eller rökig nyans

skogsgolv och mineral

lagringsduglig röd Bordeaux

Castello di Neive, Barbaresco Riserva Santo Stefano DBMG, 2007 Jerome Blin där Cabernet Sauvignon ofta stårCastello di Neive Barbaresco Riserva Santo Stefano DBMG 2007 r en klassisk Nebbiolo frn Piemonte, dr elegans, djup och finess gr hand i hand. Den visar redan tidigt den typiska Barbaresco karaktren med en mer nyanserad och silkig stil n mnga kraftfullare Nebbiolo viner, men med tydlig ryggrad och lagringsvrdighet. rgngen 2007 ger en vinupplevelse som kombinerar mognad, precision och regional identitet. Smakprofil I glaset har vinet en vacker granatrd