Domaine Robert Jayer-Gilles Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2002 Figuière Den ekologiska inriktningen passar väl

Den ekologiska inriktningen passar väl med filosofin bakom vinerna

lättare fiskrätter med citrusbaserade såser eller en klassisk löjromstoast

De var tidiga pionjärer med ekologiskt jordbruk i regionen och sätter stort fokus på terroir och hantverk

Duften er kompleks og lagdelt med kirsebær

Tack vare sin ryggrad av syra och sin koncentration har detta vin flera års lagringspotential framför sig

Domaine Robert Jayer-Gilles Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits 2002 Figuière Den ekologiska inriktningen passar välDomaine Robert Jayer Gilles Bourgogne Hautes Ctes de Nuits 2002 r ett fint exempel p hur mycket personlighet och djup som kan finnas i Bourgognes hgre lgen. Hr fr du en mogen Pinot Noir med bde friskhet och komplexitet, skapad av Gilles Jayer, en vinmakare som var hgt respekterad fr sin kompromisslsa stil och sin frmga att lyfta ven enklare appellationer till hg niv. Smakprofil I glaset visar vinen en vacker, ltt utvecklad rubinrd frg med tecken p