Gaja Barbaresco 2017 Ferrand Efter jäsningen vilar vinet på

Efter jäsningen vilar vinet på sin jästfällning under flera månader

producerad i mycket begränsad mängd

Druvorna skördas med stor selektion och vinifieras traditionellt i temperaturkontrollerade tankar

inramade av stenig mineralitet och en nästan ”stengalleri”-lik textur i avslutet

Om du vill luta åt det mer regionala hållet är en katalansk inriktning klockren

Gaja Barbaresco 2017 Ferrand Efter jäsningen vilar vinet påGaja Barbaresco 2017 r en ikonisk tolkning av Nebbiolo frn en av Piemontes mest legendariska producenter. Vinet skapas av frukt frn 14 olika vingrdslgen runt byarna Barbaresco och Treiso, dr medelldern p stockarna ligger runt 40 r. Resultatet r en Barbaresco med imponerande balans mellan kraft, elegans och lagringspotential ett referensvin fr appellationen. Smakprofil Frgen r klar och djup rubinrd med granatrda nyanser i kanten, typisk fr vlgjord