Pavie 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 Chablisienne Dom Pérignon Rosé 2009 Pinot

Dom Pérignon Rosé 2009 Pinot Noir från Champagne förenar djup frukt

Bakom frukten finns tydliga toner av vanilj och bakande kryddor från eken

En klassisk Bordeaux-kombination är entrecôte med rödvinssås

och i Saint-Émilion handlar det ofta om noggrann selektering för att få fram de bästa druvorna

gärna ugnsrostat med örter

Pavie 1er Grand Cru Classé A Saint-Emilion, 2021 Chablisienne Dom Pérignon Rosé 2009 PinotPavie 2021, Merlot frn Saint milion i Bordeaux, frenar djup frukt, kalkig precision och silkig kraft i en stil som lovar lng utveckling. Om vinet Vinet kommer frn Saint milion i Bordeaux, dr Pavie arbetar med en klassisk blandning av Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon p kalk och lerjordar. Just den kombinationen ger ofta bde djup och nerv, med Merlot som br frukten och de tv cabernetdruvorna som lgger till ryggrad, rter och struktur. 2021