Efterglød Påsk yta av vitmögel

yta av vitmögel

Född av den råa naturen

t ex vår Tomatmarmelad

Resultatet är en ost med intensiv doft av ananas och passionsfrukt

Ostens namn: Kry är inspirerad av det franska namnet för opastöriserad mjölk

Efterglød Påsk yta av vitmögelFast ost med milda kolanoter Eftergld r en ekologisk hrdost som tillverkas p Tistrup Mejeri. Osten doftar av milt, brynt smr och smaken r balanserad med noter av ljus kola, torkad aprikos och ananas. Eftergld har en halvhrd konsistens. Med sin rena, fylliga smak fun gerar Eftergld svl som ett inslag p frukostbordet som en smaksttare vid matlagning. Grundtanken med osten: Att skapa en anvndbar och lttilgnglig ost med smaken i fokus. Ostens namn: Ostens