Pay in 4 interest-free payments of $64.38 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 10 - Aug 15
Gott till majskyckling med kumquats
där vinet fick mogna i tio månader på jästfällningen
Ett fjäderlätt rött med fräschör
nässlor och sälta likt konfiterade citroner
Flaskorna degorgerades 27 november 2023 utan dosage (Brut Nature)
Docteur Briçou 2022 raritet Gott till majskyckling med kumquatsGamay frn ett av de hgsta lgena i Moulin Vent en brant nordostsluttning p cirka 500 meters hjd, planterad 1913. Jordmnen bestr av vittrad rosa granit och kvartsit, mer lik Fleurie n den vanligtvis tyngre jorden i appellationen. All odling sker fr hand enligt biodynamiska principer, utan certifiering. Efter handskrd kyls druvorna ned ver natten innan hela klasar lggs i slutna tankar och tcks med koldioxid. Drefter fljer tre veckors passiv macration
