Champagne Valentin Leflaive, Avize 17-40 Grand Cru Extra Brut Bl. de Blancs Labadens Detta vin passar utmärkt till

Detta vin passar utmärkt till klassiska rätter från det franska köket: lammstek med rosmarin

krämiga ostar som Comté eller mildare Bourgogne-ostar

däribland Vista Verde Vineyard

nästan silkeslen textur som Luis Gutiérrez beskriver som mer elegant än klassiskt kraftfull

Färgen är djupt purpur

Champagne Valentin Leflaive, Avize 17-40 Grand Cru Extra Brut Bl. de Blancs Labadens Detta vin passar utmärkt tillChampagne Valentin Leflaive Avize 17 40 Grand Cru Extra Brut Blanc de Blancs er en ren og aristokratisk fortolkning af Chardonnay fra hjertet af Cte des Blancs. Den kombinerer Avizes kalkede finesse med en imponerende dybde og energi, og viser tydeligt husets moderne, prcise stil. Navnet peger samtidig p omrdets klassiske Champagne arv, hvor Grand Cru markerne i Avize lnge har vret kendt for vine med stor mineralitet og lagringspotentiale. Smakprofil