Milens Grand Cru Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2020 Deutz där Syrah och Grenache får

där Syrah och Grenache får mogna i ett klimat som ger rik frukt men också kräver balans i vingården

prova det till coq au vin eller en gryta med svamp och rosmarin

Den här flaskan fångar en tydligt nordrhônsk sida av Syrah med björnbär

och 2021 visar hur producenten arbetar med balans snarare än övermognad

Pol Roger Blanc de Blancs 2015 fungerar också fint till kyckling med citron och örter

Milens Grand Cru Saint-Emilion - Double Magnum 3L, 2020 Deutz där Syrah och Grenache fårMilens 2020 Merlot frn Saint milion Grand Cru visar Bordeaux elegans med djup frukt, mjuka tanniner och en klassisk, sval kalkstensprgel. Om vinet Milens 2020 kommer frn Saint milion Grand Cru i Bordeaux, dr Merlot ofta trivs srskilt bra p kalksten och lera. Det r en kombination som brukar ge bde mrk frukt och en tydlig, frisk ryggrad i vinet. Hr fr Merlot std av Cabernet Franc, vilket brukar bidra med mer struktur, aromatisk precision och en lite