2022 Aiurri Tinto Ferngreen Druvorna skördas normalt vid optimal

Druvorna skördas normalt vid optimal mognad för att bevara friskhet och aromatik

Efter skörd vinifieras musten i en kombination av tank och fat beroende på årgång

Vinet kan med fördel luftas kort före servering

Efter varsam avstjälkning jäser musten under kontrollerad temperatur på ståltank

där grus- och lerjordar med inslag av järnoxid (crasse de fer) ger Merlot och Cabernet Franc en unik kombination av kraft

2022 Aiurri Tinto Ferngreen Druvorna skördas normalt vid optimalAiurri Tinto 2022 r en modern och samtidigt terroirdriven rdvin frn Rioja Alavesa, ett av de mest intressanta omrdena i Rioja just nu. Hr mts friskhet, elegans och tydlig ursprungsprgel i en stil som knns bde samtida och klassiskt riojansk. Smakprofil I glaset visar vinet en djup rubinrd frg med fin lyster. Doften bjuder p mrka krsbr, plommon och rda br, tillsammans med subtila nyanser av rter, kryddor och ett diskret inslag av fat eller mineralitet