Kockens Vitpeppar Malen Burk 45g knäckebröd energi 1468 kilojoule energi 351

energi 1468 kilojoule energi 351 kilokalori fett 0 gram varav fleromättat fett 0 gram kolhydrat 87 gram varav sockerarter 61 gram protein 0

flockblommig växt som blir en halv meter hög och som går utmärkt att odla i en kryddträdgård

Ekströms Chokladmousse med crisp är krämigt god med en härlig chokladsmak vilket passar perfekt som avslut på en härlig middag

Försvinnande goda med riklig och fyllig chokladsmak samt dekorerade med kokosflingor

Rostning 2/5 Fyllighet 3/5 Syrlighet 2/5

Kockens Vitpeppar Malen Burk 45g knäckebröd energi 1468 kilojoule energi 351Den kta pepparn, Piper nigrum, tillhr den artrika familjen pepparvxter, Piperaceae. Frn denna vxt kommer svart , vit och grnpeppar. Peppar r en flerrig, ca 10 m lng klngvxt. Blommorna r sm, vita till grna och frukten r en enfrig stenfrukt. Vid skrd plockas de hela fruktstllningarna fr hand. Detta sker sex till tta gnger per ssong med ca tv veckors mellanrum. Vitpeppar fr man genom att plocka de mogna frukterna som sedan fr torka. Smaken p vitpeppar r