2022 Ao Yun Shangri-La (OWC) Rémi Leroy dekantera försiktigt strax före servering

dekantera försiktigt strax före servering främst för att separera från fällning

Doften är generös och uttrycksfull med mogna hallon

Dekantera gärna 20–30 minuter i unga år för att öppna frukten och släppa fram de subtila ek- och mineraltonerna

och räknas ofta som en viktig referensproducent för tysk Riesling i premiumsegmentet

I glaset visar vinet en ljus halmgul färg med ett rent och inbjudande uttryck

2022 Ao Yun Shangri-La (OWC) Rémi Leroy dekantera försiktigt strax före serveringAo Yun Shangri La 2022 r en av de mest spnnande premiumvinerna frn Kina och visar tydligt vilken niv Yunnan kan n i rtt hnder. Vinet kommer frn hgbelgna vingrdar i Himalayas utkanter och kombinerar precision, elegans och djup p ett stt som gjort Ao Yun till en internationell referenspunkt fr kinesisk kvalitetsvinproduktion. Smakprofil I glaset framstr vinet som djupt rubinrtt med tt krna och en frisk, ungdomlig lyster. Doften r nyanserad och komplex