Benoit Lahaye Champagne Rosè de Maceration Bollinger där familjen länge har arbetat

där familjen länge har arbetat med Pinot Noir i en av regionens mest respekterade byar

men i en bra flaska handlar det mer om att rama in Syrah än att dominera den

Som klassisk regional kombination passar det särskilt bra till skaldjur och fisk från Medelhavet

Den ekologiska odlingen ligger också i linje med en mer precis och varsam tolkning av terroiret i Bordeaux

innan det får ytterligare lagring på flaska

Benoit Lahaye Champagne Rosè de Maceration Bollinger där familjen länge har arbetatBenoit Lahaye Ros de Macration r en strlande mousserande ros frn hjrtat av Champagne, skapad av den skickliga vinmakaren Benoit Lahaye. Vinet sticker ut med sin uttrycksfulla rosfrg och naturliga elegans, tillverkad enbart p Pinot Noir druvor enligt traditionella och biodynamiska principer. Det r ett utmrkt exempel p terroirdriven champagne, dr fokus ligger p hantverk, ursprung och autenticitet. Smakprofil I glaset mts du av en djup, glnsande