Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2019 Bartolo Mascarello viltkyckling eller eleganta rätter med

viltkyckling eller eleganta rätter med rotfrukter och reducerade skysåser – passar utmärkt

platsdriven vinmakning har gett Monte del Frà en central roll i att definiera Custoza-stilens elegans och lagringsduglighet

Zaccagnini Tralcetto Rosso Zero Alcol har en ungdomlig prägel och bör avnjutas ung för att bevara sin fruktiga friskhet

Vineriet är känt för sin kombination av tradition och modern teknik

Les Feusselottes är ett premier cru-läge i Chambolle-Musigny

Cavallotto, Barolo Bricco Boschis, 2019 Bartolo Mascarello viltkyckling eller eleganta rätter medCavallotto Barolo Bricco Boschis 2019 r en uttrycksfull och klassisk Barolo frn en av Castiglione Fallettos mest respekterade producenter. Den kombinerar omedelbar charm med den struktur och djup som gr Nebbiolo frn Bricco Boschis s eftertraktad, och har redan nu en fin ppenhet samtidigt som den br p lng lagringspotential. Smakprofil I glaset visar vinet en elegant, ljusrd till tegeltonad kant som signalerar att det redan r p vg in i ett fint