Canon 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2011 Vigne Venete Namnet Yves Cuilleron används ofta

Namnet Yves Cuilleron används ofta tillsammans med andra tongivande producenter i området när man talar om den moderna återupptäckten av Rhône

Eftersmak: Ren och frisk med ihållande körsbärstoner

Huset förknippas starkt med Chardonnay

gula äpplen och en lätt sälta som bjuder in till första klunk

Vinernas identitet sitter i balansen mellan koncentration och återhållsamhet

Canon 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2011 Vigne Venete Namnet Yves Cuilleron används oftaCanon 2011 Merlot frn Saint milion visar klassisk Bordeaux elegans med mrk frukt, florala toner och fin struktur frn kalkrik jord. Om vinet Canon ligger i Saint milion, dr kalksten och lera ger Merlot och Cabernet Franc en tydlig ryggrad, men ocks ett mjukare, mer nyanserat uttryck n mnga andra delar av Bordeaux. 2011 rs vin kommer frn ett r som krvde noggrannhet i vingrden, och just den typen av lgen brukar vara srskilt tacksamma nr man vill ha