Sine Qua Non Raven No. 3 Syrah 2006 Castello Bonomi I glaset visar Amiot Servelle

I glaset visar Amiot Servelle Pinot Noir 2011 från Morey-Saint-Denis en djup

skördade för hand för att bevara friskhet och integritet i druvmaterialet

smakrika rätter snarare än allt för kraftiga såser

men en öppnad flaska kan utveckla mer rundhet och integrerad rök under månaderna efter öppning

På paletten är detta en medium till fyllig Pinot Noir med tydlig kraft: texturen är köttig och rik

Sine Qua Non Raven No. 3 Syrah 2006 Castello Bonomi I glaset visar Amiot ServelleSine Qua Non Raven No. 3 Syrah 2006 r en kultfrklarad rdvin frn Kalifornien, skapad av den legendariske vinmakaren Manfred Krankl. Det r en intensiv, mrk och djupt personlig tolkning av Syrah som kombinerar kraft, elegans och en nstan mystisk karaktr. Namnet Raven syftar p vinets dunkla, gtfulla uttryck, medan No. 3 markerar dess plats i en liten, eftertraktad serie experimentella toppviner. Detta r en vin fr samlare och entusiaster som sker ngot