Podere Sapaio 2021 Chateau Bellegrave oxfilé med rödvinssky eller långkok

oxfilé med rödvinssky eller långkok som boeuf bourguignon och oxkind i rödvin

som var en viktig drivkraft i de tidiga åren och satte tonen för en stil som kombinerar klassisk burgundisk känsla med en mer fokuserad och exakt vinmakning

Det här är en Champagne som gärna får sällskap av mat med lite textur och sälta

med fullt utvecklad aromatik och stor harmoni

Under ledning av erkända vinmakare har gården utvecklat en stil som kombinerar områdets kraftfulla uttryck med hög elegans och tydlig terroirprägel

Podere Sapaio 2021 Chateau Bellegrave oxfilé med rödvinssky eller långkokPodere Sapaio Volpolo 2021 r en ekologisk Bolgheri rdvin som visar varfr omrdet har blivit ett av Toscanas mest eftertraktade fr kraftfulla, moderna blends. Hr mts Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot i en stil som kombinerar mrk frukt, precision och elegant ekfatskrydda, med en tydlig knsla av ursprung och klassisk toskansk struktur. Smakprofil I glaset har vinet en tt, djup rubinrd frg som antyder bde koncentration och energi. Doften ppnar