Blast chiller 10 x GN 1/1 Begagnat Den här frysen levereras också

Den här frysen levereras också som standard med en hängande korg som är användbar för förvaring av mindre frysta livsmedel eller föremål som behövs mer regelbundet

Den har tillverkats helt i rostfritt stål och är utrustad med en praktisk avloppsventil

varav två har bromsar

I botten av apparaten skär du av degsträngarna i rätt längd och sedan är de redo att stekas

Total elektrisk effekt: 14

Blast chiller 10 x GN 1/1 Begagnat Den här frysen levereras ocksåChamber capacity: 10 x GN 1 1 or 10 x 600x400 mm trays. Inside dimensions of the chamber: 640x452x(H)870 mm . 10 sets of rails, 75 mm apart. Output at chilling to +3 C: 25 kg. Output at freezing to 18C: 20 kg. Weight: 120kg.