Livia Fontana Barolo Fontanin 2021 Sanchez - Le Guedard Vinifieringen följer domänens traditionella stil

Vinifieringen följer domänens traditionella stil med delvis avstjälkning och jäsning utan tillsatser

blir också en träffsäker matchning till den här stilen

fruktig och behagligt torr

Varje druvsort skördas separat på optimal mognadsgrad

i samarbete med den internationellt välrenommerade konsulten Philippe Cambie (fram till hans bortgång)

Livia Fontana Barolo Fontanin 2021 Sanchez - Le Guedard Vinifieringen följer domänens traditionella stilLivia Fontana Barolo Fontanin 2021 r ett uttrycksfullt vin frn hjrtat av Piemonte och visar tydligt varfr Barolo rknas som ett av vrldens mest respekterade Nebbiolo viner. Hr fr du en kombination av struktur, elegans och lagringspotential, med den klassiska karaktr som gjort Barolo historiskt betydelsefullt bland Italiens stora rda viner. Smakprofil Vinet har en klar rubinrd till granatrd frg som med tiden brukar utvecklas mot mer tegeltonade nyanser,