Saint Joseph Rouge Courbis St Joseph, 2023 Frankrig eller långkokt lammskuldra med örter

eller långkokt lammskuldra med örter

Druvsammansättningen med Cabernet Sauvignon

För den mer traditionella Bordeaux-känslan är ankbröst ett fint val

liksom charkuterier som speck eller lufttorkad skinka

tobak och mogna bär möter såsens djup på ett sätt som känns helt hemma i Bordeaux

Saint Joseph Rouge Courbis St Joseph, 2023 Frankrig eller långkokt lammskuldra med örterCourbis Syrah 2023 frn Saint Joseph i Rhne bjuder p frisk elegans, granitdriven energi och en mrkt kryddig stil med tydlig personlighet. Om vinet Courbis Syrah 2023 kommer frn Saint Joseph i norra Rhne, dr sluttningar med granit och skiffer ger druvorna den dr kombinationen av stramhet och aromdjup som mnga sker i omrdet. Syrah trivs srskilt vl hr, och nr den odlas med lg avkastning och noggrant arbete i vingrden blir resultatet ofta mer nyanserat n